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Claire

sucre et sel

 

 

 

11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 20:23

 

Versez 150g de farine d'épeautre*; une demi-cuillerée de vanille en poudre*

et un-demi sachet de levure en poudre* dans un saladier.

Creusez un puits au milieu pour y ajouter 5c.à soupe de lait (lait d'amande ou de riz*),

un oeuf battu et 50g de beurre fondu*. Mélangez bien le tout.

P1030688

Disposez une première couche de pâte au fond de petits moules à muffins. Recouvrez d'une cuillerée à café de Nutella et finissez la pâte en la versant sur les muffins.

Enfournez 10 à 15mn dans un four préchauffé à 180° .

 

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

P1030691

Cette recette d'Amandine nous comble, le dimanche pour le goûter, accompagnée d'un thé vert ou pour les plus sucrés, un chocolat chaud !!!!

 

 

* produits bio

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