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Claire

sucre et sel

 

 

 

12 juin 2011 7 12 /06 /juin /2011 19:39

 

 

Un dessert rafraîchissant quand il fait chaud,

que l'on peut préparer la veille !

 

 

P1030292

 

Dans une jatte, mélangez 1kg de fromage blanc lisse à 6 oeufs entiers*, 200g, de sucre blond*.

 

Versez dans un grand moule et recouvrez la pâte liquide de 500g de fraises lavées, équeutées et coupées en morceaux.

 

P1030291

 

Enfournez 40mn à 180°.

 

Laissez refroidir et placez au réfrigérateur pour que le gratin durcisse.

 

A servir accompagné d'un jus de fruits frais, à l'ombre......détente et farniente !!!!!!

 

 

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  • produits issus de l'agriculture biologique

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