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Claire

sucre et sel

 

 

 

17 novembre 2021 3 17 /11 /novembre /2021 18:20

Pour un gros gâteau.....

Mixer 400g de chair de potimarron, 3 pommes pelées et 100g de cerneaux de noix.

Dans un saladier, mélanger 200g de sucre roux, 200g de farine bio T65, 4 œufs, 1 sachet de poudre à lever, 1c à c de cannelle, 10cl d'huile et 10cl de lait d'amande.

Verser dans le saladier les fruits mixés.

GATEAU D'AUTOMNE AUX POMMES, POTIMARRON ET NOIX

Choisir un plat de cuisson pour brownies et le remplir. Décorer de quelques noix de pécan.

Enfourner pour 50mn à 180°.

Déguster froid avec une bonne tasse de thé épicé.....

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